Miso-lemongrass tofu s rýžovými nudlemi
Vegetariánská večeře s vietnamskou duší, která sází na vůni citronové trávy, jemné tofu a svěží bylinky. Jídlo je lehké, ale díky nudlím a omáčce příjemně zasytí. Potěší každého, kdo chce moderní, barevnou a zároveň čistou chuť.
Vietnamský salát s hovězím, mangem a bylinkami
Tahle večeře je svěží, křupavá a překvapivě sytá díky kombinaci hovězího, ovoce a aromatických bylinek. Sladké mango, kyselý dresink a jemně opečené maso vytvoří salát, který má hloubku i lehkost. Skvělý pro dny, kdy chcete něco rychlého, ale ne nudného.
Bramborová miska s vietnamským kuřetem a hoisin glazurou
Křupavé brambory, voňavé kuře a sladko-slaná omáčka vytvářejí nečekaně harmonickou večeři s vietnamským nádechem. Je to jídlo, které působí známě, ale chuťově vás posune úplně jinam. Ideální pro ty, kdo chtějí sytější talíř bez složitého vaření.
Rýžové nudle s vietnamským hovězím a bazalkovým olejem
Rychlá, voňavá večeře s hovězím, která staví na bylinkách, jemné ostrosti a sytosti rýžových nudlí. Bazalkový olej dodá talíři elegantní zelený tón a chuť, která se drží ještě dlouho po posledním soustu. Výborné pro večery, kdy chcete něco lehkého, ale výživného.
Kokosové vietnamské curry s krevetami a zeleninou
Jemně krémové curry s vůní citronové trávy a kokosového mléka je večeře, která zahřeje, ale nepůsobí těžce. Krevety a zelenina se v něm koupou v hedvábné omáčce s lehce pikantním závěrem. Skvělé, když chcete něco útulného a přitom svěžího.
Kuřecí bún chả s voňavým limetkovým dipem
Bún chả je večeře, která voní po grilu, bylinkách a sladkokyselé rovnováze, jakou umí jen Vietnam. Šťavnaté kuře, jemné rýžové nudle a svěží zelenina vytvoří lehký, ale sytý talíř. Ideální pro ty, kdo chtějí rychlou, barevnou a přitom elegantní večeři.
Voňavá kuřecí miska s citronovou trávou a jasmínovou rýží
Lehké, svěží a přitom výrazné obědové jídlo, které staví na vůni citronové trávy, limetky a jemně karamelizované marinádě. Kuře zůstane šťavnaté, zelenina křupavá a rýže nasaje všechny šťávy. Ideální pro dny, kdy chcete něco rychlého, ale chuťově promyšleného.
Vietnamská hovězí miska s bylinkami a rýžovými nudlemi
Sytý, ale stále svěží oběd s hovězím, které se na pánvi rychle zatáhne a zůstane měkké. Rýžové nudle a velká porce bylinek vytvoří lehký kontrast k umami omáčce s limetou. Skvělé pro milovníky intenzivní chuti bez zbytečné těžkosti.
Křupavý tofu salát s nuoc cham a arašídy
Barevný oběd, který je lehký, ale překvapivě sytý díky tofu a hrsti arašídů. Sladkokyselá omáčka nuoc cham propojí svěží zeleninu, bylinky i jemně opečený povrch tofu. Ideální pro vegetariány i pro každého, kdo chce odpoledne fungovat bez těžkého žaludku.
Kokosové kuře s limetou a voňavou rýží
Jemné kuře v krémové kokosové omáčce, která je lehce sladká, citrusová a dokonale vyvážená rybí omáčkou. Oběd působí luxusně, přesto je hotový rychle a bez složitých postupů. Skvělá volba, když chcete něžnou, aromatickou vietnamskou chuť bez ostrosti.
Rychlá pho polévka s hovězími nudličkami
Voňavý oběd inspirovaný pho, který sází na silný vývar, skořici, badyán a čerstvé bylinky. Hovězí je jemné, nudle hladké a každá lžíce má hřejivou, hlubokou chuť. Ideální pro chladnější dny, kdy chcete zahřát a zároveň nezahltit žaludek.
Vietnamská vepřová miska s karamelizovanou omáčkou
Sladko-slaný oběd s vepřovým masem, které se na pánvi krásně opeče a pak obalí v lesklé karamelové glazuře. Chuť je hluboká, lehce kouřová a zároveň svěží díky okurce a bylinkám. Skvělé pro dny, kdy máte chuť na něco výraznějšího a poctivého.