Tisíce receptů zdarma

Chytrý katalog receptů: Uvařte si snadno, co máte rádi!

Vítejte v naší komplexní gastronomické databázi, která představuje rozsáhlý informační uzel pro všechny začínající i zkušené kuchaře, milovníky dobrého jídla a domácí kuchtíky. Náš web nabízí detailní pohled do fascinujícího světa světové i tradiční české kuchyně.

Procházet recepty 3 197 receptů v databázi
Scroll

Masa

Prohlédněte si všechny recepty v této kategorii

Karamelizované hovězí s medem, sezamem a jarní cibulkou

Karamelizované hovězí s medem, sezamem a jarní cibulkou

Sladko-slaná glazura obaluje hovězí do lesku, který připomíná slavnostní večerní bistro, ale zvládnete ho doma bez stresu. Med, sójová omáčka a sezam vytvářejí hlubokou, návykovou chuť s jemným kouřovým podtónem. Je to recept pro chvíle, kdy chcete něco efektního a přitom překvapivě jednoduchého.

35 min
Pikantní hovězí s čínským zelím a chilli fazolovou pastou

Pikantní hovězí s čínským zelím a chilli fazolovou pastou

Výrazné, hřejivé a lehce návykové jídlo, které staví na hluboké chuti fermentované chilli pasty a sladkém čínském zelí. Hovězí zůstává měkké, omáčka je lesklá a pikantní, ale ne přehlušující. Hodí se pro večer, kdy chcete něco s energií a charakterem.

35 min
Hovězí v anýzové omáčce s mrkví a shiitake

Hovězí v anýzové omáčce s mrkví a shiitake

Tahle večeře voní po badyánu, zázvoru a houbách tak, že připomene pomalu tažený čínský vývar, ale zůstává lehká a moderní. Hovězí je jemné, mrkev sladká a shiitake dodají omáčce hloubku. Recept je skvělý pro všechny, kdo mají rádi aromatická jídla s elegantní, temnější chutí.

35 min
Rychlé hovězí s arašídy a sezamovou zeleninou

Rychlé hovězí s arašídy a sezamovou zeleninou

Tento recept spojuje jemné hovězí s oříškovou chutí arašídů a lehce sladkou sójovou omáčkou, která se krásně leskne na zelenině. Je to večerní jídlo, které zasytí, ale nepůsobí těžce. Hodí se, když chcete něco moderního, voňavého a hotového během chvilky.

30 min
Hovězí s bambusem, houbami a lehce sladkou sójovou glazurou

Hovězí s bambusem, houbami a lehce sladkou sójovou glazurou

Jemné hovězí, křehký bambus a houby vytvářejí pokrm, který působí lehce, ale chuťově je překvapivě hluboký. Sladko-slaná glazura se opírá o sóju, zázvor a jemný dotek cukru, takže každý sousto je vyvážené a čisté. Ideální pro večeři, když chcete elegantní čínské jídlo bez přehnané složitosti.

35 min
Hovězí s pak choi, česnekem a zázvorovou omáčkou

Hovězí s pak choi, česnekem a zázvorovou omáčkou

Lehčí, svěží a přitom plné chuti: šťavnaté hovězí, křehký pak choi a omáčka, která voní po česneku a zázvoru. Je to večeře pro ty, kdo chtějí něco rychlého, ale ne obyčejného. Díky jednoduché technice vynikne kvalita masa i zeleniny bez zbytečných komplikací.

30 min
Hovězí s čínským lilkem a pálivě-sladkou omáčkou

Hovězí s čínským lilkem a pálivě-sladkou omáčkou

Měkký čínský lilek nasákne omáčku jako houba a spojí se s hovězím do sametově pikantního sousta. Chuť je plná, lehce nasládlá a příjemně pálivá, takže jídlo působí výrazněji než běžná stir-fry večeře. Je ideální pro ty, kdo chtějí autenticky znějící čínský talíř s bohatou texturou.

35 min
Hovězí s černým pepřem a křupavou zeleninou z woku

Hovězí s černým pepřem a křupavou zeleninou z woku

Šťavnaté hovězí se v tomto receptu potkává s výraznou pepřovou omáčkou, která voní po česneku, zázvoru a lehké sladkosti sójové glazury. Je ideální pro večer, kdy chcete něco rychlého, ale chuťově ambiciózního. Křupavá zelenina a lesklá omáčka z něj dělají pokrm, který chutná jako z dobré čínské restaurace.

35 min
Kuře v pikantní sladké omáčce s ananasem a paprikou

Kuře v pikantní sladké omáčce s ananasem a paprikou

Když se sladkost ananasu potká s jemně pálivou čínskou omáčkou, vznikne večeře, která je hravá, šťavnatá a nečekaně návyková. Je perfektní pro ty, kdo mají rádi výraznější kontrasty a chtějí něco mezi klasikou a moderní bistro chutí. Křehké kuře a lesklá omáčka dělají z tohoto receptu jistotu na první sousto.

35 min
Kuřecí mapa tofu s jemným chilli a fazolovými klíčky

Kuřecí mapa tofu s jemným chilli a fazolovými klíčky

Tento recept staví na sametové omáčce, která obepíná kuře i tofu a přitom nechává vyniknout kořeněnou hloubku čínské kuchyně. Je to ideální večeře pro milovníky pálivějších jídel, kteří chtějí plný talíř s jemnou, uklidňující strukturou. Klíčky a tofu přidají lehkost, takže výsledek nepůsobí těžce, i když je chuť výrazná.

35 min
Kuře s shiitake houbami a česnekovou sójovou glazurou

Kuře s shiitake houbami a česnekovou sójovou glazurou

Zemitá vůně shiitake, česneková glazura a jemně lesklé kuře vytvářejí večeři, která působí noblesně, ale je překvapivě jednoduchá. Hodí se pro všechny, kdo mají rádi hlubší umami chutě a nechtějí spoléhat jen na pálivost. V kombinaci s rýží vzniká talíř, který chutná jako pohodlí i jako malá slavnost.

35 min
Kuřecí závitky s jarní zeleninou a sladkou sójovou polevou

Kuřecí závitky s jarní zeleninou a sladkou sójovou polevou

Lehká, křupavá a přitom sytá večeře, která spojuje jemné kuře, křehkou zeleninu a lesklou čínskou polevu. Je ideální pro chvíle, kdy chcete jídlo, které působí upraveně a svěže, ale stále dostatečně vydatně. Každé sousto nabídne kombinaci měkkého masa a svěžího zeleninového středu.

35 min