Tisíce receptů zdarma

Chytrý katalog receptů: Uvařte si snadno, co máte rádi!

Prozkoumejte tisíce ověřených receptů jídel, pokrmů a dezertů z celého světa. Stačí si vybrat kuchyni původu nebo zadat suroviny.

Procházet recepty 3 157 receptů v databázi
Scroll

Mexické recepty

Prohlédněte si všechny recepty v této kategorii

Mexická kukuřičná kaše s vejcem, sýrem a pečenou paprikou

Mexická kukuřičná kaše s vejcem, sýrem a pečenou paprikou

Jemná kukuřičná kaše dostane v mexickém stylu úplně nový rozměr: voní po másle, chilli a pečené paprice. Je to snídaně pro ty, kdo milují krémová jídla, ale chtějí v nich i šmrnc a lehkou pikantnost. Díky vejci a sýru je sytá, přitom působí elegantně a uklidňujícím dojmem.

35 min
Burrito se snídaňovou rýží, fazolemi a sázeným vejcem

Burrito se snídaňovou rýží, fazolemi a sázeným vejcem

Syté burrito, které se nerozpadá a přitom chutná jako ulice plná ranních vůní. Uvnitř najdete kořeněnou rýži, fazole, vejce a jemně pálivou salsu, vše pevně zabalené v teplé tortille. Je ideální pro rušná rána, kdy chcete mít snídani v ruce, ale nechcete slevit z chuti.

35 min
Quesadilla se špenátem, kukuřicí a chipotle jogurtem

Quesadilla se špenátem, kukuřicí a chipotle jogurtem

Zlatavá quesadilla s táhlým sýrem je přesně ten typ snídaně, který voní po pánvi a okamžitě láká ke stolu. Špenát, kukuřice a jemně kouřové chipotle vytvářejí vyváženou kombinaci svěžesti, sladkosti a pikantního dozvuku. Je ideální pro rychlé ráno, kdy chcete něco teplého, křupavého a přitom lehce elegantního.

25 min
Míchaná vejce po mexicku s rajčaty, jalapeño a fazolemi

Míchaná vejce po mexicku s rajčaty, jalapeño a fazolemi

Míchaná vejce nemusí být nudná, a tahle mexická verze je toho důkazem. Šťavnatá rajčata, jemná pikantnost jalapeña a krémové fazole promění obyčejnou pánev v plnohodnotnou snídani. Je ideální pro ty, kdo chtějí rychlé, vydatné a chuťově výrazné ráno bez složité přípravy.

20 min
Tamales s kukuřicí a čedarem na sladko-slaný způsob

Tamales s kukuřicí a čedarem na sladko-slaný způsob

Domácí tamales jsou slavnostní snídaně s vůní kukuřice, másla a jemně rozpuštěného sýra. Je to recept, který si žádá trochu času, ale odmění vás měkkou, vláčnou strukturou a hlubokou mexickou chutí. Skvěle se hodí pro pomalé ráno nebo víkendové setkání u stolu.

35 min
Molletes s fazolovým pyré, sýrem a pico de gallo

Molletes s fazolovým pyré, sýrem a pico de gallo

Jednoduché, ale nesmírně návykové mexické pečivo, které spojuje křupavou bagetu, krémové fazole a svěží rajčatovou salsu. Molletes jsou ideální, když chcete rychlou snídani s plnou chutí a bez složitostí. Na stole vypadají nenápadně, ale první sousto odhalí dokonale vyváženou kombinaci textur.

25 min
Snídaňová tortilla s pečenými bramborami, vejci a salsou roja

Snídaňová tortilla s pečenými bramborami, vejci a salsou roja

Křupavé brambory, jemná vejce a hluboká rajčatová salsa tvoří snídani, která je sytá, voňavá a překvapivě elegantní. Je to mexická odpověď na pohodlné víkendové ráno, kdy chcete něco teplého, zlatavého a plného chuti. Díky jednoduchým surovinám působí domácím dojmem, ale výsledkem je talíř, který má skutečný restauranční šmrnc.

35 min
Kukuřičný toast s avokádem, vejcem a pikantní salsou verde

Kukuřičný toast s avokádem, vejcem a pikantní salsou verde

Lehká, moderní a přitom velmi mexická snídaně, která spojuje krémové avokádo, křupavý toast a svěží zelenou salsu. Je ideální pro rána, kdy chcete něco rychlého, ale chuťově nápaditého. Každé sousto je svěží, jemně pálivé a krásně vyvážené mezi křupavostí a krémovostí.

20 min
Huevos rancheros s rajčatovou salsou a černými fazolemi

Huevos rancheros s rajčatovou salsou a černými fazolemi

Sytá mexická snídaně, která probudí chuťové buňky už prvním soustem. Křupavé tortilly, voňavá rajčatová salsa, jemně tekutý žloutek a krémové fazole tvoří kombinaci, která je ideální pro pomalé víkendové ráno. Stojí za vyzkoušení, protože je hotová rychle, a přesto působí jako jídlo z malé taquerie v Mexico City.

35 min
Burrito se snídaňovou rýží, vejci a fazolemi

Burrito se snídaňovou rýží, vejci a fazolemi

Burrito v mexickém stylu je ráno zabalené do jedné voňavé porce, která má všechno: sytost, jemnost i lehkou pikantnost. Rýže, vejce a fazole se spojí do harmonického sousta, které se snadno jí i vezme s sebou. Ideální pro aktivní dny, kdy potřebujete energii a nechcete dělat kompromisy v chuti.

35 min
Snídaňová quesadilla s houbami, sýrem a koriandrovým dipem

Snídaňová quesadilla s houbami, sýrem a koriandrovým dipem

Tahle quesadilla je křupavá na povrchu, uvnitř vláčná a plná zemité chuti hub, která se krásně pojí s rozpuštěným sýrem. Koriandrový dip přidá svěžest a lehkou citrusovou linku, díky níž jídlo nepůsobí těžce ani v ranních hodinách. Skvělá volba pro milovníky slaných snídaní, kteří chtějí něco rychlého, ale výrazného.

25 min
Pozole blanco na snídaňový způsob s vepřovým, ředkvičkami a oreganem

Pozole blanco na snídaňový způsob s vepřovým, ředkvičkami a oreganem

Pozole v ranní podobě je hřejivá miska, která voní po kukuřici, vepřovém vývaru a bylinkách a dokáže probudit i ten nejpomalejší den. Jemná, sytá a přitom překvapivě svěží díky ředkvičkám a limetce. Ideální pro milovníky tradiční mexické kuchyně, kteří chtějí snídani s charakterem.

35 min