Lehký vietnamský salát s krevetami a mango
Svěží oběd plný sladké šťavnatosti manga, křupavé zeleniny a jemných krevet. Dresink nuoc cham propojí všechno dohromady a dodá salátu typickou vietnamskou jiskru. Ideální, když chcete něco lehkého, elegantního a výrazně aromatického.
Restovaná rýže s vejcem, jarní cibulkou a vietnamským kořením
Rychlý a přitom překvapivě aromatický oběd z rýže, vajec a jemného koření. Chuť je čistá, lehce slaná a doplněná o svěžest jarní cibulky a limetky. Perfektní řešení pro dny, kdy chcete využít uvařenou rýži a během chvilky mít plnohodnotné jídlo.
Hřejivá vietnamská polévka sup mang cua z kukuřice a krabího masa
Jemně nasládlá polévka s krabím masem a kukuřicí, která působí sametově a přitom elegantně. Je ideální pro chvíle, kdy chcete něco uklidňujícího, ale ne fádního, a zároveň oceníte hladkou texturu. Vietnamská klasika v lehčí, velmi přístupné podobě.
Sněhový omračovač zvaný Salzburger Nockerl
Lehoučký, nadýchaný dezert z bílků připomíná sladký obláček posypaný sněhem. V chuti je jemný, vanilkový a překvapivě elegantní, s ovocným dnem, které dodá svěžest. Je jako stvořený pro slavnostní chvíle, kdy chcete ohromit bez těžkého pečiva.
Hamburská krupicová kaše s karamelizovanými hruškami
Elegantní německý dezert z obyčejné krupice dokazuje, že jednoduchost může být luxusní. Jemná kaše voní vanilkou a máslem, zatímco hrušky dodají karamelový tón a šťavnatost. Je to ideální sladký talíř pro chladné večery i pro ty, kdo milují nostalgii v moderním pojetí.
Vestfálský karamelový pudink s praženými oříšky
Sametový pudink s karamelem a oříšky je dezert, který působí prostě, ale chutná jako malá cukrárenská slavnost. Karamel má jemně oříškovou, téměř máslovou hloubku a pražené ořechy přidávají vůni i texturu. Je ideální, když chcete něco rychlého, ale přitom noblesního.
Norimberský pečený sendvič s vejcem, sýrem a karamelizovanou cibulkou
Teplý sendvič s rozteklým sýrem, vejcem a sladkou cibulkou je vydatná německá snídaně do ruky i na talíř. Ideální pro hladové ráno, kdy chcete něco křupavého, voňavého a opravdu sytého. Pečení v troubě spojí chutě do jedné bohaté vrstvy a vytvoří krásně zlatý povrch.
Severoněmecké žitné toasty s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Elegantní snídaně s dřevitou vůní žitného chleba, svěžím koprem a jemně slaným lososem připomíná ranní stůl v přístavním městě. Je ideální, když chcete něco rychlého, ale přitom noblesního a výživného. Kombinace tvarohu, citronu a ryby je lehká, a přesto překvapivě sytá.
Hamburská ranní pánev s bramborami, slaninou a vejci
Vydatná snídaně s vůní opečených brambor, cibule a křupavé slaniny připomíná poctivý německý hostinec. Je perfektní pro hladové ráno, rodinný brunch nebo den, kdy potřebujete energii na dlouhou dobu. Vše v jedné pánvi, bez zbytečné námahy a s maximální chutí.
Berlínská míchaná vejce s bylinkami a žampiony na žitném chlebu
Voňavá vejce s máslem, žampiony a čerstvými bylinkami jsou přesně ten typ německé snídaně, která působí jednoduše, ale chutná jako z hotelové kuchyně. Ideální pro dny, kdy chcete rychlé jídlo s noblesou a příjemnou houbovou vůní. Na žitném chlebu drží perfektně a zasytí na celé dopoledne.
Švábský tvarohový koláč do sklenice s meruňkami a ovesnou drobenkou
Lehká snídaňová sklenice inspirovaná německým tvarohovým koláčem spojuje krémový tvaroh, sladkokyselé meruňky a křupavou drobenku. Je ideální pro ty, kdo chtějí sladké ráno, ale ne těžký dezert. Působí elegantně, chutná svěže a připraví se bez pečení.
Porýnský snídaňový wrap s vejcem, sýrem a kysaným zelím
Nečekaně svěží a sytá snídaně, která spojuje německou lásku k zelí, sýru a poctivému těstu. Je skvělá do ruky, takže se hodí pro pracovní ráno i víkendový brunch. Kysané zelí dodá šťavnatost a lehkou kyselost, která krásně vyváží vejce i sýr.