Kyselové zelí dušené s klobásou a jablkem
Kysané zelí, kousky klobásy a jemná sladkost jablka vytvářejí sytou, voňavou večeři s příjemně nakyslou energií. Je to jídlo, které zahřeje bez zbytečné složitosti a má nádherně rustikální charakter. Skvěle se hodí na dny, kdy chcete něco rychlého, ale poctivého a chuťově bohatého.
35 min
Tradiční ukrajinský hovězí boršč s domácím chlebem
Hustý, aromatický boršč plný červené řepy, šťavnatého hovězího masa a kořenové zeleniny vás zahřeje i v chladných dnech. Každá lžíce odhalí sladko-kyselou symfonii, která se doplňuje krémovým zakysaná smetanou a křupavým čerstvým chlebem. Ideální jako hlavní chod na oběd pro rodinu i přátele, a to právě díky jeho vyvážené kombinaci bílkovin, vlákniny a živin.
120 min