Masa

Štěpánská hovězí pečeně
Klasická hovězí pečeně s vejcem, dušená do měkka v silné masové šťávě.

Cikánská vepřová pečeně
Pikantní vepřové maso se slaninou, paprikou a cibulí v bohaté červené omáčce.

Hovězí na houbách
Šťavnaté hovězí kostky dušené s lesními houbami a kmínem v tmavé omáčce.

Znojemská hovězí pečeně
Tradiční česká hovězí pečeně v silné šťávě s kyselými okurkami a jemným tónem hořčice.

Tradiční české vdolečky s povidly a tvarohem
Sladká tečka za pořádnou českou kuchyní.

Čertovská omáčka (ďábelská) s vepřovým
Ďábelsky dobrá omáčka, která pálí tak akorát.

Smažený sýr s tatarskou omáčkou a hranolkama
Česká hospodská klasika číslo 1.

Halušky s bryndzou a slaninou
Slovenské národní jídlo – halušky, které voní až na ulici.

Pečená kachna s červeným zelím a knedlíkem
Svatováclavská kachna – česká klasika na neděli.

Bramboračka s uzeným a houbami
Hustá bramboračka, která vás v zimě postaví na nohy.