Masové kuličky (Köttbullar): Mleté maso (mix hovězí a vepřové) smíchejte s namočenou strouhankou, cibulí (osmaženou), vejcem, solí, pepřem a novým kořením (tradiční švédská přísada). Tvarujte malé kuličky a osmažte je na másle. Omáčka: Do výpeku přidejte smetanu, hovězí vývar, sójovou omáčku a trochu dijonské hořčice. Vařte, dokud omáčka nezhoustne. Nudle: Vaječné nudle uvařte al dente. Scezené nudle smíchejte s omáčkou a masovými kuličkami. Tradičně se podává s brusinkovým džemem a nakládanými okurkami. Toto jídlo je syté a krémové.