Generátor receptů

Potřebujete bleskurychlý recept? Stačí tři rychlé volby: určíte chod, vyberete maso a zvolíte přílohu. Během sekundy dostanete inspiraci, která sedí do vašeho jídelníčku. Zapomeňte na dlouhé hledání – s námi vaříte efektivně a přesně podle vaší chuti.

Palačinky s tvarohem a jahodami

Palačinky s tvarohem a jahodami

Palačinky s tvarohem a jahodami — poctivý domácí dezert s vyváženou sladkostí a vláčnou strukturou.

⏱ Příprava: 57 min  •  Typ: bezne

Postup

Připrav si všechny suroviny, odměř si je a nachystej si pracovní plochu. Dodržuj teploty i časy – právě to dělá z jednoduchých receptů jistotu výsledku. Troubu předehřej na 170–180 °C. Formu vymaž máslem a vysyp hrubou moukou nebo vylož pečicím papírem. V míse prošlehej vejce s cukrem do pěny. Přidej olej nebo rozpuštěné máslo a vmíchej tekuté suroviny (mléko/jogurt). V druhé míse smíchej sypké suroviny (mouku, prášek do pečiva, špetku soli a případně kakao). Postupně je zapracuj do tekuté směsi, nešlehej zbytečně dlouho. Těsto vlij do formy, povrch uhlaď. Peč 25–45 minut dle výšky těsta; zkoušej špejlí – po vytažení má být suchá. Po upečení nech dezert 10–15 minut ve formě odpočinout, poté vyklop. Podle typu dokonči – pocukruj, potřete krémem, nebo doplň ovocem. Podávej vychlazené nebo vlažné. Dezert skladuj přikrytý, aby nevysychal.

Ingredience

2 vejce
300 ml mléka
150 g hladké mouky
špetka soli
1 lžíce cukru
máslo na smažení

Nutriční hodnoty (na porci)

KalorieBílkoviny (g)Tuky (g)Sacharidy (g)
322 6.6 15.39 43.64