Prozkoumejte tisíce ověřených receptů jídel, pokrmů a dezertů z celého světa. Stačí si vybrat kuchyni původu nebo zadat suroviny.
Vítejte u receptu na Staročeskou Baštu, majestátní mix talíř, který v sobě snoubí to nejlepší z tradiční české kuchyně – Vepřo knedlo zelo a Moravského vrabce. Tento pokrm je esencí sytosti, domácího pohodlí a bohatých chutí. Je ideální pro rodinné oslavy, nedělní obědy nebo když si zkrátka chcete dopřát kus poctivé české tradice. Připravte se na cestu plnou vepřového […]
Kuře na paprice, neboli paprikové kuře, je bezpochyby jedním z nejoblíbenějších a nejčastěji připravovaných pokrmů v české i slovenské kuchyni. Tento recept, který má své kořeny v maďarském „paprikás csirke“, si získal srdce strávníků svou jednoduchostí, sytostí a především fantastickou krémovou chutí, kde dominuje sladká paprika a smetana. Jemné kousky kuřecího masa se pomalu dusí v bohaté […]
Česká republika je zemí, kde má fastfood silnou pozici. Ať už z důvodu spěchu, obliby chuti, nebo prostě jako guilty pleasure, miliony Čechů pravidelně navštěvují řetězce rychlého občerstvení. Podle průzkumů se mezi absolutní špičku na českém trhu řadí zejména tři globální značky a jedna domácí síla, plus jeden nekorunovaný král z ulice. 🥇 TOP 3 Nejpopulárnější […]
Rohlíčky jsou synonymem pro domácí pohodu a sladké vzpomínky. Díky křehkému těstu, vysokému obsahu tuku a ořechů se doslova rozplývají na jazyku. Přestože jsou proslulé hlavně v prosinci, jejich příprava je natolik rychlá a jednoduchá, že si je můžete dopřát kdykoli. Tento recept kombinuje klasické vanilkové rohlíčky s variantou obohacenou o vlašské ořechy, což dává […]
Zbojnická kapsa, v originále často označovaná jako „zbojnícka kapsa“ nebo v některých regionech jako „zbojnícke tajomstvo“, je robustní a sytý pokrm, který si získal oblibu díky své šťavnatosti a nekonečným možnostem plnění. Historicky se jednalo o jídlo, které si zbojníci (tedy středoevropští loupežníci a hrdinové typu Juraje Jánošíka) mohli snadno připravit na ohni a které jim dodalo dostatek […]
Pohanka, kdysi základní pilíř staročeské kuchyně, zažívá zasloužený návrat na naše stoly. Tato pseudocereálie, která ve skutečnosti nepatří mezi obilniny, ale mezi rebarborovité rostliny, je nejen přirozeně bezlepková, ale je také nabitá cennými živinami. Její jemná, oříšková chuť a vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zejména rutinu (látky posilující cévní stěny) z ní činí ideální surovinu pro moderní, zdravé vaření. […]
Pellkartoffeln mit Quark je jedno z nejoblíbenějších a nejtradičnějších jídel německé kuchyně. Jedná se o jednoduchý, ale nesmírně uspokojivý pokrm, který kombinuje výživné vařené brambory ve slupce (Pellkartoffeln) s lehkým, krémovým tvarohem (Quark) ochuceným čerstvými bylinkami. Je to skvělé vegetariánské jídlo, které je snadné na přípravu a zároveň lehké a plné chuti. 📝 Přesná Receptura: Pellkartoffeln mit Kräuterquark Tento […]
Leberkäse (často překládané jako „játrový sýr“, ačkoliv v moderní bavorské variantě játra ani sýr obvykle neobsahuje – název pravděpodobně pochází ze staroněmeckého Laib – bochník a Käse – sýr pro tvar a konzistenci) je v Německu a Rakousku nesmírně oblíbená pochoutka. Jde o velmi jemně mletou a kořeněnou masovou směs zapečenou v chlebíčkové formě do zlatohnědé kůrky. Klíčem k úspěchu […]