Kmínová omáčka s vařenými vejci
Staročeská kmínovka – jednoduchá, voňavá a sytá.
Ingredience
- 4–5 vařených vajec
- 2 lžičky drceného kmínu
- 200 ml smetany
Postup přípravy
Na 50 g másla udělejte světlou jíšku, přidejte 2 vrchovaté lžičky drceného kmínu, krátce osmahnete a zalijte 700 ml vývaru. Přidejte 200 ml smetany a vařte 10 minut. Nakonec vmíchejte 4–5 vařených vajec nakrájených na kousky. Dochutíte solí a pepřem. Starodávná česká klasika, která voní celým domem.
Nutriční hodnoty (na porci)
580
kcal
22.00
Bílkoviny (g)
38.00
Tuky (g)
48.00
Sacharidy (g)