Těstoviny
Špagety Vongole (s mořskými plody)
Luxusní italská večeře. Špagety s čerstvými mušlemi Vongole v lehoučké omáčce z bílého vína, česneku a chilli.
Ravioli plněné ricottou a špenátem s máslem a šalvějí
Jemné ravioli plněné ricottou a špenátem, podávané s klasickou, aromatickou omáčkou z přepuštěného másla a čerstvé šalvěje.
Těstovinový salát s tuňákem, olivami a vejcem
Osvěžující, sytý a lehký těstovinový salát s tuňákem, olivami, čerstvou zeleninou a lehkou citronovou zálivkou. Ideální na letní oběd.
Zapečené makaróny se sýrem a mletým masem
Vydatné a syté makaróny zapečené s bohatou omáčkou z mletého masa a krémovým sýrovým bešamelem. Perfektní jako nedělní oběd.
Tagliatelle s uzeným lososem a koprovou omáčkou
Elegantní a rychlé tagliatelle s jemnou, krémovou omáčkou na bázi smetany, ochucenou koprem a citronem, a s kousky uzeného lososa.
Gnocchi s domácím bazalkovým pestem
Domácí bramborové gnocchi zalité intenzivní omáčkou z čerstvého bazalkového pesta, parmazánu a piniových oříšků. Svěží italská chuť.
Penne s kuřecím masem a rajčatovou smetanovou omáčkou
Vydatné penne s jemným kuřecím masem, zalité krémovou omáčkou z rajčat a smetany. Rychlý oběd, který zasytí.
Špagety Aglio e Olio s chilli
Italská klasika – extrémně jednoduché, ale chuťově intenzivní špagety s česnekem, olivovým olejem a chilli papričkami. Hotové za 15 minut.
Boloňské Lasagne s bešamelem
Bohaté, vrstvené boloňské lasagne s pomalu dušeným masovým ragú a sametovým bešamelem. Klasika italské kuchyně, ideální pro rodinný oběd.
Špagety Carbonara (Pravá Římská)
Autentické, krémové špagety Carbonara s křupavou italskou slaninou Guanciale, žloutky a sýrem Pecorino. Žádná smetana!