Těstoviny Fusilli (spirálky) uvařte al dente. Omáčka: Připravte čerstvé Pesto Genovese (nebo použijte kvalitní kupované). Sušená rajčata naložená v oleji nakrájejte na kousky, Mozzarellu (ideálně mini kuličky) nechte okapat. Těstoviny sceďte a přidejte do velké mísy. Přidejte Pesto, sušená rajčata, Mozzarellu a čerstvá cherry rajčata. Důkladně promíchejte. Můžete přidat trochu vody z těstovin, aby bylo Pesto tekutější. Podávejte posypané extra bazalkou a Parmazánem. Je to rychlý, svěží a sytý oběd.