Těstoviny s tuňákem (Zapečené se sýrem)
Rychlé, nenáročné, ale syté jídlo pro celou rodinu. Krátké těstoviny se míchají s jednoduchou rajčatovou omáčkou, do které se přidává tuňák z konzervy a zelenina (hrášek, kukuřice). Celý pokrm je poté zalit smetanou nebo
Ingredience
- 400 g Penne/Fusilli
- 2 konzervy tuňáka
- konzerva drcených rajčat
- hrášek, kukuřice
- cibule, česnek
- sýr na zapékání
Postup přípravy
Těstoviny (Penne, Fusilli) uvařte al dente. Mezitím na pánvi na olivovém oleji osmažte cibuli a česnek. Přidejte tuňáka (z konzervy, scezeného), drcená rajčata, kukuřici a hrášek. Omáčku dochuťte solí, pepřem, bazalkou a trochou cukru (proti kyselosti rajčat). Vařte 10 minut. Těstoviny smíchejte s omáčkou a přelijte do zapékací misky. Posypte velkým množstvím strouhaného sýra (Ementál, Mozzarella) a zapečte na 200 °C asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne. Toto je rychlé, syté a levné rodinné jídlo.