Smetanová omáčka s houbami a slaninou
Smetanově-houbová omáčka se slaninou – rychlá luxusní večeře.
Ingredience
- 400 g hub
- 150 g slaniny
- 300 ml smetany
- petrželka
- dijonská hořčice
Postup přípravy
Na pánvi osmahnete 150 g nakrájené slaniny, přidejte 400 g žampionů nebo lesních hub na plátky a restujte 8 minut. Zalijte 300 ml smetany ke šlehání, přidejte 1 lžičku dijonské hořčice, sůl, pepř a duste 5 minut. Na závěr vmíchejte hrst petrželky. Ideální na tagliatelle nebo gnocchi.
Nutriční hodnoty (na porci)
720
kcal
28.00
Bílkoviny (g)
58.00
Tuky (g)
28.00
Sacharidy (g)