**Vaření těstovin:** Penne uvařte v osolené vodě al dente. **Příprava masa:** Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, osolte a opepřete. Na pánvi je opečte na oleji do zlatova. Vyjměte a odložte. **Příprava omáčky:** Na stejné pánvi orestujte cibuli a česnek. Přidejte drcená rajčata a rajčatový protlak, povařte 5 minut. Ochutíte bazalkou, oreganem, solí a pepřem. **Dokončení:** Přilijte smetanu na vaření (nebo ke šlehání pro krémovější verzi) a nechte omáčku lehce zhoustnout. Vraťte kuřecí maso do omáčky a prohřejte. **Spojení:** Scezené penne přidejte k omáčce a promíchejte. **Servírování:** Podávejte posypané hoblinkami Parmazánu a lístky čerstvé bazalky.