Nejlepší využití včerejší rýže. Na wok nebo hlubokou pánev dejte 3 lžíce oleje, osmahnete 3 stroužky česneku, 300 g oloupaných krevet a 2 vejce rozšlehaná vidličkou – rychle promíchejte. Přidejte 600 g uvařené a vychladlé jasmínové rýže (ideálně z předchozího dne), 150 g čerstvého ananasu nakrájeného na kousky, hrst hrášku, 3 lžíce rybí omáčky, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci cukru a špetku bílého pepře. Vše intenzivně restujte 4–5 minut na vysoké teplotě. Na závěr vmíchejte jarní cibulku a koriandr. Podávejte s limetkou a praženými arašídy.