**Příprava masa a marinování:** Hovězí maso (roštěnec) nakrájejte na tenké nudličky přes vlákno. Marinujte 15 minut v sójové omáčce, kukuřičném škrobu a troše oleje. **Restování zeleniny:** Na pánvi Wok rozehřejte olej a zprudka orestujte zeleninu (paprika, brokolice, mrkev), dokud není křupavá (al dente). Vyjměte a odložte. **Restování masa:** Přidejte olej a zprudka orestujte maso. Maso vyjměte. **Omáčka:** Na pánev vlijte sójovou omáčku, sezamový olej, rýžový ocet, med, drcený česnek, zázvor a pastu Szechuan. Povařte, dokud nezhoustne. **Dokončení:** Vraťte maso a zeleninu do omáčky a vše rychle promíchejte. **Servírování:** Podávejte s jasmínovou rýží. Posypte sezamovými semínky a jarní cibulkou.