Italská rajčatová s bazalkou a mozzarellou
Lehká letní rajčatová polévka jako z Itálie.
Ingredience
- 800 g krájených rajčat
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 200 ml smetany
- čerstvá bazalka
- mozzarella
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestuj cibuli a česnek, přidej plechovku krájených rajčat, vývar a vař 20 minut. Rozmixuj dohladka, vmíchej smetanu a čerstvou bazalku. Podávej s kousky mozzarelly a opečenou ciabattou.
Nutriční hodnoty (na porci)
360
kcal
14.00
Bílkoviny (g)
20.00
Tuky (g)
36.00
Sacharidy (g)